소고기 썸네일형 리스트형 양념 소고기 살치살 구이 뚝딱 ~~ 만드는 법 재료 살치살 (갈비도 좋고 갈빗살도 좋고 ) 진간장 올리고당 (물엿) 설탕 후추 약간 생강 약간 참깨 참기름 간 마늘 대파 양파 갈은거 복잡하게 몇 스푼 넣는지 생각하지 말고 재료들을 적당히 섞은 후 짜면 올리고당을 싱거우면 진간장을 조금씩 더 넣어주고 간이 괜찮다 싶으면 참기름과 참깨를 넣어주고 마저 섞어준다 맛을 살짝보고 모자라는 재료는 추가로~~ 준비된 소스에 고기 투하 고기를 잘 버무려 준후 대파도 쏭쏭~ 1~2시간 냉장고에서 잘 숙성시킨 뒤 당연히 반찬으로 해서 먹는 거지만 아래처럼 빵에다 샌드위치로 만들어서 먹어도 굿~~ 흰쌀밥에 덮밥 해 먹어도~~ 스파게티에 올려서 먹어도~ 양파절임에 같이 먹어도~ 계란후라이에 같이 먹어도~ 노른자를 살짝 터트려서 찍어먹으면 ~ 더보기 이전 1 다음
